Ein Bioburger, der schmeckt

Bio-Proteinprodukte, die den Namen Bio in jeder Hinsicht verdienen sind noch immer eher rar, besonders, wenn man zudem auf Geschmack und Verträglichkeit schaut. Die im Bioangebot noch immer stark vertretenen Sojaprodukte sind ja nicht unbedingt ideal in der Verträglichkeit und sehr oft auch sonst nicht gerade lecker. Dies ist ein Burger, der es rein mit natürlichen Zutaten auf ein angenehmes Mundgefühl und einen schönen Geschmack [...]

Der Naturkosthersteller Fauser-Vitaquell in Hamburg stellt den ersten haltbaren Burger ohne alle künstlichen Zutaten vor.

Bei dem werden nur noch Getreideprodukte, Gemüse und Gewürze eingesetzt - also ein cleanes Produkt.  Ein wirklich natürliches Vergnügen. Ziel der Entwicklung war es, ein Produkt mit gutem Geschmack zu entwickeln, dass nicht unbedingt den typischen Fleischgeschmack imitiert, sondern dem veganen Produkt ein eigenes geschmackliches Standing verleiht. Ja und sättigen soll das Produkt natürlich aus und nicht überwiegend aus Wasser, gewürzt mit technischen Finessen bestehen. Ein [...]

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