Die Fachjury traf am 9. September in Paris die Auswahl aus weit über 100 eingereichten Produkten jeweils in den vier Ausstellungs-bereichen der Messe. Im Bereich der Lebensmittel wie der funktionellen Lebensmittel und Nahrungs-ergänzugen siegten in diesem Jahr jeweils zwei gluten-freie Produkte.

Bei den Lebensmitteln die
glutenfreien Kaffee-Schoko-Kekse der Biscuiterie de Provence. Die siegten allerdings vor allem wegen ihres sensationellen Geschmacks, die Backmischungen von Euro-Nat wurden als Problemlöser für Menschen prämiert, die sonst auf Kuchen und Süßspeisen verzichten und zeichnen sich ebenfalls durch guten Geschmack aus.

Im Bereich Cosmetic siegt ein Anti-Aging-Produkt und im Bereich Reinigung ein ökologischer Oberflächenreiniger. Gemäß guter französischer Tradition gehören Naturkosmetik und ökologische Reinigungsmittel zwar sowohl auf die Biomesse NATEXPO wie in den klassischen Biomarkt, aber sie haben doch in den letzten Jahren gegenüber den Lebensmitteln klar an Bedeutung verloren.

Die Jury bestand aus Fach-Journalisten an anerkannten Bio-Experten

 

• Yves Puget, directeur de la rédaction de LSA et Néorestauration ;  

• Antoine Lemaire, directeur de la rédaction de Bio Linéaires ;

• Laetitia Macarri, rédactrice de Nutri’Form Magazine ;

• Sauveur Fernandez,  journaliste et consultant auprès d’entreprises dans le

domaine de la bio ;

• Sophie Delaugère,  directrice de la rédaction Top Santé ;

• Laurence Wittner,  rédactrice en chef de l’Observatoire des Cosmétiques ;

• Dr. Klaus-Jurgen Holstein,  conseil et communication „Comshop communication

et Ein Herz Fuer bio“ – Allemagne ;

• Ezzedine El Mestiri, Fondateur et Directeur de la Rédaction du magazine

Nouveau Consommateur ;

• Arnaud Zegierman, sociologue, co-fondateur de l’Institut Via Voice ;

• Angélique Houlbert, diététicienne ;

• Nicolas Heintz, responsable Développement Durable de 3A Junior Conseil

• Sylvain Boucherand, ancien Vice Président de Centrale Lille Projets

• Thibaut Morlot, consultant Marketing et Communication au sein de Sciences-

Po Junior Consulting.