Mit der besonders gründlichen Kontrolle von Futter, Legebetrieben und Eiern hat sich der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungs-formen e.V. im Bereich Bio-Eier einen Namen gemacht. Mehr als 9,2 % ist der Bioanteil der deutschen Eier, die bei KAT zertifiziert werden und immerhin mehr als 8,7 [ der insgesamt von KAT zertifizierten Eier in ganz Europa.

Das zeigt, dass die zusätzlichen Qualitätsanfoderungen und Kontrollpunkte von KAT für Bioeier deutliche Akzeptanz finden. Kunden wie Produzenten sehen ein, dass das KAT-Konnzept zusätzlicher Futtermittelsicherheit für Bio-Eier und die Freilandhaltung von Bio-Legehennen sinnvolle Punkte für die Qualität sind. Die akzuelle Zwischenbilanz von KAT zeigt, das die zusätzlichen Sicherheiten des KAT-Systems besonders für den sensiblen Bereich der Bio-Eier besonders bedeutsam sind. Aus diesem Grund will KAT auch in Zukunft sich mit zusätzlichen Initiativen für diesen Bereich einsetzen.