Die Ministerin steht dazu, dass die neue dänische Regierung die Pläne der früheren Regierung jetzt über den Haufen wirft, weil die Maßnahme ihren Zweck bei der Bevölkerung nicht erfüllt hat. 47 % der Dänen sind trotz Steuerstrafe übergewichtig und sogar 13 % leidet an Adipositas trotz der Tatsache, dass das Kilo Butter allein durch die Fettsteuer über 50 Cent teurer war als ohne.

Die Nebeneffekte der Steuer waren wirksamer als ihr eigentlicher Zweck: die Hersteller von betroffenen Produkten spürten die Absatzrückgänge in Dänemark, es drohten immer mehr wirtschaftliche Nachteile und nur die Bürokratie florierte. Und Lebensmittel aus Dänemark warten bereits seit einiger Zeit davor, dass die Intransparenz solcher Anti-Fett und Anti-Zucker-Gesetze mehr schaden würde als nützen.

An den Zielen der Steuer auf Fett und Süßes hält die Ministerin jedoch aus Überzeugung fest: „Nun müssen wir auf anderen Wegen dafür sorgen, dass die Gesundheit gefördert wird“, sagte sie.

The danish Food-Minister Mette Gjerskov announces the end of danish fat tax and plans for a so-called sugar-tax

The danish minister of agriculture is convinced that it is now the best to stay away from the strategy of the former coalition. Reason why: The fat tax didn´t achieve the aimed effects: According to the Danish National Health and Medicines Authority, 47 per cent of Danes are overweight and 13 per cent are obese. So the fact that one kilo butter had a price-plus of more than 50 Cent did not really help as this statistics show.

The side-effects were quite more significant than the original aims because a lot of companies beeing involved in there products already saw that there national danish sales went down and they had to fear financial disadvantages the only thing growing  by this type of law had been burocracy. Food specialists already told us in the last time, that they fear that the lack of real tranparency in those fat and suger laws would have more negative than positive effects.

Butt he minister is sticking firmly ti the original aims of the former law and the connected plans. Now she will look for other ways to support the necessary means to support public health.