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Verpackungsmüll bei Obst und Gemüse: Die Lösung ist einfach und sie ist - wenn vorhanden - auch akzeptiert

19. April 2017 - 9:40 -- Dr. Klaus-Jürge...

Welchen umweltbewußten Biokunden hat es in der Vergangenheit nicht geärgert, dass ausgerechtet Bio-Obst und Gemüse im Lebensmittel-Einzelhandel mehrfach in Plastik verpackt sein muss. " Es geht nicht anders", hört man,"die Verwechslungsgefahr ist groß". "Das geht eben nur dort, wo man nur Bioware verkauft." Und nun kann man in Frankreich bei Monoprix die ganz einfache Lösung bewundern. Es gibt für lose angebotene Bioprodukte aus der Frische gesonderte Papiertüten und die Ware wird wie alle lose Frischware an der Kasse abgewogen ubnd per PLU-Nummer erfaßt und zugeordnet. Kein Hexenwerk - zumindest mit dem nötigen guten Willen. Aus diesem Grund möchten wir an der Stelle allen Verantwortlichen diese Idee gerne vorstellen. Vielleicht gibt es ja Nachahmer und Verantwortliche, denen diese Idee einen Ruck gibt und die erkennen, wie leicht das eigentlich umsetzbar ist.

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