Auf dem SIAL im Oktober in Paris wird Bio im Blickpunkt, aber nicht im Mittelpunkt stehen. Mit der konzentrierten Präsentation von Bio-Produkten in Halle 8, gleich am Eingang der Messe rechts wird ein Zeichen gesetzt, obwohl sicher auch viele Bioprodukte neben konventionellen in den übrigen Hallen zu finden sind.

Die Pariser Ausstellungsmacher versuchen auf diesem Wege, sich für Bio einen Namen zu machen, was angesichts der Aufstockung der Bio-Produkte in den französischen Handelsketten auch absolut in die Landschaft paßt. Auch immer mehr deutsche Bio-Hersteller interessieren sich für den französischen Markt, weil dort wie in Deutschland der Biobedarf schon längst nicht mehr allein aus nationalen Produktionen zu decken ist.