Traditionell stellt Österreich ein vielseitiges und interessantes Biokontingent in Halle 1 der BioFach. Viele Rohanbieter, vor allem aus dem Bereich der Mühlenprodukte sind darunter. Für den wachsenden Biokonsum im Herzen Europas spielt Österreich in vielerlei Hinsicht eine zentrale Rolle; Schon früh ist dort eine qualitativ hochwertige Bioproduktion entstanden, die auch noch reichlich Überschüsse für den Export bereithält und dies überwiegend zu einer attraktiven Preisstruktur.

Zudem ist Österreich in den letzten Jahre immer deutlicher – was den Biohandel betrifft – eine wichtige Brücke zu den Balkanstaaten, dem Donaugebiet und seiunen östlichen Nachbarn geworden.

Wesentlich dafür ist, dass BIO-AUSTRIA mit der eigenen Qualitätsausrichtung,die auch von Zertifiziern wie  Austria Bio Garantie untermauert wird sowie dem eigenen Angebot eine solide Basis und Ausrichtung gibt, die als Qualitätssicherung für die vertretenen Bioprodukte heute unerlässlich ist.

BIO AUSTRIA stellt auf der BioFach einen sehr wichtigen Beitrag.

Österreich ist das Bio-Land Nummer 1 in Europa. Rund 21.000 Biobäuerinnen und Biobauern arbeiten auf einer Fläche von ca. 530.000 Hektar an der Ökologisierung der österreichischen Landwirtschaft und der Produktion von hochqualitativen Bio-Lebensmitteln. Das entspricht rund 17 Prozent der Landwirtschaftsbetriebe und rund 20 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Österreich.

BIO AUSTRIA ist mit 13.000 Mitgliedsbetrieben der größte Verband der österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern und damit auch der größte Verband für biologische Landwirtschaft in Europa. Das Tätigkeitsfeld von BIO AUSTRIA umfasst die Bereiche Weiterbildung, Beratung und Qualitätsmanagement; Interessensvertretung auf politischer, wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Ebene. BIO AUSTRIA arbeitet eng mit internationalen und allen österreichischen Forschungseinrichtungen zusammen. BIO AUSTRIA kooperiert mit 330 Partnern in der Wirtschaft.

BIO AUSTRIA Qualität

BIO AUSTRIA Qualität bedeutet beste Rohstoffqualität aus Österreich und höchstmögliche Sicherheit:             Sichere regionale Herkunft der landwirtschaftlichen Rohstoffe             Höchste Prozessqualität             Rückverfolgbarkeit bis zum Landwirt

            Qualitätssicherungssystem unter Einhaltung der BIO AUSTRIA Richtlinien

            Absicherung der BIO AUSTRIA Qualität durch eigenes Qualitätsmanagement

            BIO AUSTRIA Zertifizierung

BIO AUSTRIA arbeitet mit über 330 Unternehmen aus der Lebensmittelwirtschaft zusammen. Die BIO AUSTRIA Marketing GmbH ist eine 100 Prozent Tochter von BIO AUSTRIA. Sie sichert die BIO AUSTRIA Qualität, vergibt das BIO AUSTRIA Markenzeichen und bietet den entscheidenden Vorteil am Bio- Markt: Geschäftspartner der BIO AUSTRIA Marketing GmbH erhalten wichtige Marktinformationen, werden beim Einstieg in die Bio-Verarbeitung und Bio-Vermarktung beraten und bekommen Unterstützung bei der Rohstoffbeschaffung. Ein Qualitätssicherungssystem kontrolliert die Einhaltung des BIO AUSTRIA Qualitätsstandards.            Ein eigenes Qualitätsmanagement sichert die regionale Herkunft der landwirtschaftlichen Produkte und deren hohe Qualität zusätzlich ab. Das BIO AUSTRIA Markenzeichen darf vom Lizenznehmer genutzt werden, wenn die BIO AUSTRIA Qualität die Grundlage der Lebensmittelproduktion bildet. Die BIO AUSTRIA Marketing GmbH definiert zusammen mit Verarbeitern und Vermarktern das Angebot der Biobäuerinnen und Biobauern an den Markt mit dem Ziel, den Bio-Standort Österreich weiter zu entwickeln.