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Le Natexpo à Paris - une biomesse légèrement différente et maintenant un miroir de la bio-réussite en France

24. October 2017 - 8:31 -- Dr. Klaus-Jürge...

Il faut savoir que cette foire traditionelle était toujours un mélange de cosmétiques naturels, de compléments alimentaires et même de nourriture bio. Pour le visiteur allemand toujours quelque chose d'étrange dans ce mélange. Et aujourd'hui, la majorité d'entre eux sont produits par une biomesse, végétalienne, sans gluten et bio-aromatisée. Le goût est indispensable en France, on voit des peux déraillements avec des fromages durs végétaliens une fois.

 

A première vue, le salon semble très français et national: les grands producteurs bio, les régions et les chaînes de commerce de détail dominent le tableau. À première vue, il y a pas mal d'Allemands, pas seulement tous les fameux acheteurs de Tofuan, mais aussi beaucoup de marques de maisons de réforme. Exposants internationaux et visiteurs internationaux - en grande partie de fausses déclarations. Parmi les vendeurs un peu de personnel de l'Allemagne, mais les visiteurs typiques de l'étranger peu.

Le spectacle donne un coup de pouce positif. Contrairement à l'Allemagne, les chaînes spécialisées connaissent un franc succès en France. Il n'est pas nécessaire de devancer la distribution des détaillants: ceux qui sont listés chez BIOCOOP & Co savent ce qu'ils en ont. Dans les grandes tendances, la France est de plus en plus similaire aux Allemands avec des protéines, avec des offres sans gluten et la tendance au végétalien. Mais ici le plaisir en tant que norme joue un plus grand rôle et le goût est alors aussi un peu plus cher. Et comme il y a dix ans à Biofach, les émissaires des grandes chaînes commerciales se dirigent également vers le Natexpo. Ils trouvent toujours des partenaires qui veulent produire des marques commerciales, mais les biomarqueurs traditionnels rejettent pour une bonne raison. Ils savent exactement ce qu'ils ont chez leurs partenaires très compréhensifs dans le commerce de détail et n'ont pas à traiter chaque offre pour le moment. Vous savez très bien que cette condition n'est pas sûre pour toujours, mais c'est quand même différent. Dans la mesure où la Natexpo et leur succès visible est le reflet de Bioerfolge français que les visiteurs auich à Paris et ailleurs montrent de plus en plus de nouvelles offres pour le moment, un snack-restaurants etc ... de sorte que vous ne saviez pas avant.

 



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