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Bio in Frankreich

Natexpo Paris 22. bis 24. Oktober 2017

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Die französische Biomesse. Für alle, die sich mit französischen Bioprodukten beschäftigen oder die Bioprodukte in Frankreich anbieten möchten, ist diese Messe ein Muss. Hier treffen Sie Bio-Handelsketten, Hersteller interssanter Produkte und vieles mehr.

Bio boomt in Frankreich

21. Oktober 2014 - 7:22 -- Dr. Klaus-Jürge...

Halten wir uns vor Augen: In Frankreich geht es im Moment generell eigentlich darum, Wirtschaft und Wachstum wieder anzuregen. Eine Volks-wirtschaft immer noch in der Krise. Die großen Lebens-mittelketten des Landes melden im Inland kein besonderes Wachstum. Was die Umsatzzahlen einigermaßen erträglich gestaltet sind die Umsatzzuwächse im Bereich der Bio-Lebensmittel.

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SIAL-Paris 19. – 23. Oktober Seit 50 Jahren ein Spiegel und Barometer der Lebensmitteltrends

1. Oktober 2014 - 5:12 -- Dr. Klaus-Jürge...

Die Marktforscher von TNS Sofres blicken auf die Entwicklung von Bedürfnissen und Erwartungen der französischen Verbraucher im Laufe von 50 Jahren zurück. In den letzten 50 Jahren haben sich Erwartungen und Bedürfnisse der Verbraucher in Bezug auf ihre Ernährung radikal geändert. Diese Entwicklung ist auf vielfältige Einflüsse zurückzuführen:

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Die französischen Großflächen-Märkte haben ihre Hausaufgaben in Sachen Bio gemacht

28. August 2014 - 7:30 -- Dr. Klaus-Jürge...

Aus einer Bio-Ecke ist eine gut erkennbare Bio-Fläche geworden, aus wenigen Metern ein ganzer Gang und der wiederum gut erkennbar ausgeflaggt. Eine Großfläche wie Auchan hat dafür auch die Präsentationsmöglichkeit. Entscheidend ist freilich, dass sie auch genutzt wird. Ein breites Biosortiment mit inzwischen vielen Basisprodukten, ein gut erkennbarer Schwerpunkt und konzentriert an einem Ort.

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Sie möchten gerne wissen, ob Ihr Bio-Produkt auch in den französischen Markt passt? Da gibt es noch bis zum 30.Juni eine gute Gelegenheit.

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Natürlich macht es Sinn, wenn ihre Produkte schon konzeptionell sehr weit entwickelt sind, sich nach Importeuren und Messe-Gelegenheiten umzusehen. Aber der beste Härtetest im positiven Sinne ist es, sich dem Vergleich mit bereits in Frankreich erfolgreichen französischen Bioprodukten zu stellen. Da gibt es seit zwei Jahren eine tolle Gelegenheit, dies zu tun.

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Frankreich: die besten Biomarken 2015, ein wegweisender Wettbewerb.

14. Mai 2014 - 10:55 -- Dr. Klaus-Jürge...

In Frankreich gibt es inzwischen seit einigen Jahren einen Wettbewerb für Biomarken, der von Jahr zu Jahr spannender und überzeugender wird: Alle Produkte, die bei diesem Wettbewerb mitmachen, werden sehr praktisch getestet: auf den in Frankreich ankommenden Geschmack, auf eine einladende Verpackung, auf die Einladung zum Spontankauf. Ach ja, es können wir Marken an dem Wettbewerb teilnehmen, Handelsmarken werden nicht zugelassen.

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Frankreich: Eine neue Bio-Produktgruppe ist ganz stark im Kommen - ungekühlte Fertiggerichte

2. Januar 2014 - 8:33 -- Dr. Klaus-Jürge...

Was Sie auf diesem Foto sehen ist die Gesamtauswahl an ungekühlten Fertiggerichten, die man inzwischen in Frankreich bekommt, gezeigt in einem Einkaufszentrum einer 70 000-Einwohnerstadt. Alles Bio, alles komplett verzehrfertig, alles ungekühlt.

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Deutschland, Frankreich, Dänemark: Vorweihnachtliche Bio-Trends

3. Dezember 2013 - 13:10 -- Dr. Klaus-Jürge...

Das deutsche Konsumklima ist so positiv wie seit sechs Jahren nicht mehr: Der von der Gesellschaft für Konsumforschung festgestellte Index stieg im letzten Monat um 0,3 Punkte auf den Rekordwert von 7,4. Das bedeutet für den Handel, dass er jetzt wohl mit einem zufriedenstellenden Weihnachtsgeschäft rechnen kann. Freilich, ein inzwischen gewachsener Anteil wird davon inzwischen über das Internet abgewickelt, was freilich für Lebensmittel nur bedingt gilt.

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