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Bio Austria

Bio-Austria – nicht nur ein Qualitätsbegriff für Bioqualität aus Österreich, sondern ein Verein mit 13 500 Mitgliedern und unter ihnen 330 aktive Kooperationspartner

21. März 2014 - 10:13 -- Dr. Klaus-Jürge...

 

Stolz kann Bio-Austria auf die eigene Bioqualität, aber auch die Potenz des eigenen Angebots verweisen, weil Österreich ein Land mit einer hochwertigen Bio-Überschußproduktion ist. 20% Bioanteil bei Lebensmitteln und das in guter und –vor allem – absolut vertrauensfähiger Bioqualität. Für Bio-Hersteller, die Teile ihres Rohstoffbezugs von Fern-Ost-Quellen auf eine europäische Herkunft umstellen möchten, eine interessante Sache, zumal auch deutsche Kunden nachweislich die hohe Lebensmittelqualität der Alpenländer schätzen.

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Osterreich: Bio hat Zukunft, aber auch viele Probleme – so titelte die Bauernzeitung

13. Januar 2012 - 8:46 -- Dr. Klaus-Jürge...

Die Bioprobleme in Österreich bewegen sich schon auf verdammt hohem Niveau:Der Biokonsum kann sich in jeder Hinsicht sehen lassen. Und auch die Produktion – etwa von Bio-Milch – liegt an der Spitze.

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Bio Österreich & Schweiz

Alpenländische Bioqualität erfreut sich in Deutschland hoher Beliebheit. Das wird noch durch einschlägige Siegel unterstrichen wie in der Schweiz BioSuisse und in Österreich BioAustria.

  • bio4well . Bio-Salatkräuter

    In drei Sorten: Paprika, Dill und Gartenkräuter mehr »

  • Bio-lifestyle: Cruchies mit einem interessanten Sortiment

    Beispielhaft, ein Crunchy für viele, hergestellt von Biologon unter der eigenen Marke Bio-lifestyle. Die Schioko-Version Kakao enthält relativ wenig Fett, knapp 30 % Eiweiß, und ca. 33 % Ballaststoffe. Kakao bietet einen Reichtum an Minerali- en, vor allem an Magnesium (ca. 600 mg pro 100 g), Kalium, Calcium, Eisen und Phosphor. Vitamine der B-Gruppe und Antioxidantien wie Polyphenole erhöhen den positiven Effekt auf unsere Gesundheit. Der enthaltene Stoff Theobromin, dem Koffein verwandt, gilt als stimmungsaufhellend und anregend. mehr »

  • Kentaur Bio-Pops und Bio-Flakes

    Kentaur bietet ein komplettes Sortiment von CORNFLAKES gluten frei • ICEFLAKES gluten frei • Reis POPS mit Honig • Dinkel POPS mit Honig•Weizen POPS mit Honig •7-KORN POPS kein zugesetzter Zucker •Vollkorn MULTIFLAKES  •MULTIFLAKES frosted   mehr »

  • Bio Caffe Latte

    Der Schweizer Klassiker jetzt auch in Bioqualität - ein volles Convenienceprodukt,das schmeckt   Molkerei BiedermannSchützengütlistrasse 2 9220 Bischofszell/Schweiz 0041 71 424 2266   mehr »

  • Biedermann Bio-Lassi und Jogurt Lactosefrei

    Leckeres Biedermann-Lassi und Jogurt Nature, Erdebeere,Himbeere und Vanille gibt jetzt auch in vollem, Geschmackund lactosefreier Qualität   Kontakt Molkerei Biedermann Schützengütlistrasse 2 9220 Bischofszell/Schweiz 0041 71 424 2266  mehr »

  • Nonnenwald Biowein aus dem Burgenland

    Dieser Wein aufstrebender Biowinzer ist nach seinem Flurstück benannt, dass als Terroir dieser Weine eine bewegte Geschichte ausweist. Im römischen Reich gehört das Gebiet zur Provinz Pannonia. Um 1123 siedelten die Ungarn die für Pöttsching namensgebenden Petschenegen, einen aus dem Schwarzmeergebiet stammenden Volksstamm, als Grenzwächter an. Der Ort gehörte wie das gesamte Burgenland bis 1920/21 zu Ungarn. mehr »

  • Züger Minus-L ein Komplettangebot Lactosefrei

    Ein typischer Mehrwertgedanke. endlich muß diese Zielgruppe weder auf Quark, Frischkäse, Schlagsahne, Mascarpone und Kakao verzichten. und selbst lactosefreier Bio-Mozzarella ist im Angebot. mehr »

  • Moron de Jura

    Die Herstellung des Moron findet ausschliesslich nach alter, traditioneller Art und Weise statt. Der Teig des Käses ist insofern speziell, als dass nicht auf Ausbeute geschaut wird, sondern auf die Qualität. Deshalb fällt der Käseanteil mit 8% Ausbeute gegenüber der gängigen Norm. von ca 10% erkennbar geringer aus. mehr »

  • Swiss Alpine Herbs

      Das Kräutersortiment von Swiss Alpine Herbs bietet eine Auswahl von einem Alpen-Chili-Mix, einer Raclette & Fondue-Mischung, einem typischen Grill-Mix und einer fertigen Gemüse- & Salat-Mischungen. Im Fall dieser Gewürze und Mischungen erweist sich die regionale Herkunft als wichtiger Vorteil. Überzeugend ist vor allem der intensive Geschmack und die für getrocknete Kräuter exzellente Qualität.   Narimpex AG Schwanengasse 47 mehr »

  • les Biosauces Gautschi

    Die Gautschi Spezialitäten AG stellt seit über 40 Jahren Saucen in bester Schweizer Qualität herDie Idee, bei Gautschi Saucen mit Zutaten aus biologischem Anbau herzustellen, geht auf das Jahr 1989 zurück. Anlässlich des Frabrtik-Neubaus wurde auch die gesamte natürliche Umgebung um die Fabrikation neu angelegt. Im Laufe dieser Arbeiten wurde dem Firmeninhaber bewusst, welche Mühen die biologische Landwirtschaft auf sich nimmt (mit Mehrarbeit und Minderertrag) um die Umwelt möglichst intakt zu halten. So reifte in ihm der Gedanke Biosaucen herzustellen. mehr »

  • Züger Bio-Frischkäse

      Züger Frischkäse AG, die Familien-Aktiengesellschaft, verarbeitet frische regionale Schweizer Qualitätsmilch zu verschiedenen Frischkäseprodukten wie Mozzarella, Büffelmozzarella, Mascarpone, Ricotta, Salzlakenkäse, Quark, Frischkäse, Grill-Käse und Butter. Züger Frischkäse AG Industrie Haslen 9a 9245 Oberbüren mehr »

  • Molkerei Biedermann AG

    Bio-Milch im Standbeutel, Bio Jogurt lactosefrei, Bio Schafmilchjogurt und Lassi sind die aktuellen Kreation der Molkerei Biedermann. Die Entwicklung gesunder, schmackhafter Produkte im Lebensmittel- und Getränkesektor ist unerschöpflich. Die grosse Nachfrage unserer Konsumenten spornt uns immer wieder an, Spezialitäten in diesen spannenden Bereichen zu kreieren. Nur qualitativ hochwertige, innovative Produkte schaffen es in den Handel und können sich auf dem Markt etablieren. mehr »

  • Gerber Biscuits

    Ein Beispiel aus neun unterschiedlichen Geschmacksrichtungen,die ein gutes Vorbild an Gestaltung, Transparenz undaufklärender Produktbeschreibung sind Cranberies Vollkorn-Biscuits mehr »

  • Suter Biscuits

    Tirggel sind eine uralte Schweizer Spezialität. Heute gibt es sie auch in Bioqualität. Schriftlich erwähnt wurde das Honiggebäck erstmals in Zürich anno 1461 und dies gleich mit der typischen Charakterisierung: 
«Dirgel, ein Gebäck, das nicht aufgeht». Bei Suter wird seit 1840 dieses Traditionsgebäck hergestellt. Der Grundteig wird aus Mehl, Honig, Zucker und Gewürzen hergestellt. mehr »

  • Piz Bever

      Der Bündner Bergkäse wird in kleinen Laiben von 4,5 kg hergestellt und es gibt diese Bio-Spezialität in unterschiedlichen Reife- und Fettstufen. Damit kann diese Spezialität vielen Wünschen etwas bieten, von würzigen Geschmacksrichtungen bis zu leichten fettärmeren Varianten. 6 – 9 Monate gereift.Würzig-temperamentvoller Schweizer Halbhartkäse aus reiner Bündner Bergmilch, thermisiert, mit 45% Fett i. Tr mehr »

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