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Veganes Vollei und veganes Eiweiß in Bioqualität von der Antersdorfer Mühle

14. Februar 2016 - 12:42 -- Dr. Klaus-Jürge...
Aktionsmonat: 
02/2016
Deutsch

Das ist eine prima Idee: Ein Trockenvorrat, um vegane Eiprodukte nach Bedarf anzurühren.
Das ist der Einstieg in eine bislang noch nicht dagewesen Produktkategorie. Die Produkte
schließen für alle, die sich vergan ernähren möchten eine wichtige Lücke und bereichern die
küche für alle möglichen Süßspeisen und Backwaren.Die veganen Ei-Ersatz-Produkte der Antersdorfer Biomühle sind eine hervorragende Alternative für alle, die ohne Hühnereier leben müssen oder wollen. Neben den beliebten 200 g Dosen gibt es jetzt zusätzlich die praktischen Kleingrößen von 6 x 5 g ZauberEi und ZauberEiweiß einzeln verpackt. Ein Tütchen von 5 g entspricht einem Ei bzw. einem Eiweiß. Damit hat man nicht nur immer einen Vorrat im Haus, mit den Portionspäckchen entfällt auch das Abwiegen.

 Das patente Antersdorfer Mühle Bio-ZauberEi auf der Basis von Getreide und Hülsenfrüchten sorgt in Backwaren, aber auch in vielen anderen Gerichten, für Luftigkeit und Bindung. Ebenso das Bio-ZauberEiweiß auf Basis von Erbsen­protein, mit dem leckere Baisers und zarte Schaumfüllungen gelingen.

Die Ei-Ersatzprodukte sind rein pflanzlich, cholesterin-, gluten-, Lupinen und lactosefrei. 

 

 

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