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Bio-Quinoa aus Kolumbien

15. Oktober 2015 - 14:52 -- Dr. Klaus-Jürge...
Aktionsmonat: 
10/2015
Deutsch

Was das Besondere an diesem Quinoa ist? Der Geschmack ist gut, nicht herb. Viel besonderer ist die Herkunft aus dem Anbauprodukt einer Bio-Pionierin. Sie regte immer mehr Landwirte ihrer Region statt Coca und anderer Pflanzen wirklich werthaltige Produkte anzubauen. Der Start des Projekt wurde von der Regierung unterstützt, aber jetzt müssen die Landwirte auf eigenen Füßen stehen. Auch von dieser Seite hat das Produkt einen guten Geschmack, mehr Hintergrund und Ausstrahlung als die tollsten Siegel.

Aus diesem Engagement engagiert man sich inzwischen auch für den Anbau anderer Produkte wie Kakao oder Chia-Saat. Und überall geht es darum, Landwirten die Basis für eine gesicherte Existenz auf der Basis von ehrlichem Bioanbau zu geben. Das bedeutet, dass man sich in der Anbauberatung vor Ort ebenso engagiert wie einer sinnvollen Vermarktung zugunsten der Landwirte.

Für nähere indformationen wenden Sie sich an:

kjholstein@foodexpertise.eu

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